月桂酸是一种白色针状晶体，具有微弱的月桂油香味。它不溶于水，但可以溶于甲醇、乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。月桂酸在自然界中以甘油酯的形式存在于椰子油、月桂油等植物油中，也存在于人类母乳、牛奶和羊奶等乳制品中。
月桂酸的主要用途是什么？
月桂酸在哪些食品中含量较高？
如何正确使用月桂酸？
