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娜帕里勇是什么

娜帕里勇是什么

娜帕里勇是一种蛋糕状甜品,它结合了酸奶和奶酪的香气和丰厚口感。虽然它起源于俄罗斯,并且与拿破仑蛋糕有相似之处,但它并不是传统的新疆甜点,也不完全是法国的拿破仑蛋糕。娜帕里勇最初在19世纪出现,并在1912年俄国庆祝战胜法国的100年庆典中扬名。在中国,娜帕里勇通过乌兹别克甜点师傅与上海耶里夏丽甜点师傅的交流,于2010年上海世博会上正式诞生,并逐渐成为一种受欢迎的甜点。

### 娜帕里勇的特点:

- **结构** :具有类似拿破仑蛋糕的千层结构。

- **口感** :细软的夹心融化如奶油,中间酥皮带点韧劲,整体柔软,易于食用。

- **味道** :奶香浓郁,可能含有酸奶或奶酪的风味。

- **起源** :虽然起源于俄罗斯,但在中国经过改良和创新,成为了一种具有新疆特色的甜点。

- **历史** :1912年俄国庆祝战胜法国100年庆典时开始流行,2010年上海世博会上由中国和乌兹别克斯坦共同推出。

娜帕里勇因其独特的风味和丰富的层次感,受到了许多人的喜爱,成为了一款受欢迎的蛋糕甜品

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