当前中国食品科学与工程专业的知名大学包括：
1. 江南大学
2. 中国农业大学
3. 华南理工大学
4. 南京农业大学
5. 浙江大学
6. 华中农业大学
7. 西北农林科技大学
8. 江苏大学
9. 东北农业大学
10. 南昌大学
11. 北京工商大学
这些大学在食品科学与工程领域有着较高的教学和研究水平，有的还拥有食品科学与工程国家一级重点学科和国家重点实验室。
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